Якщо ви любите рибу і хочете приготувати з неї щось смачненьке - радимо звернути увагу на цей рецепт! По-перше, процес приготування простий, а по-друге, результат перевершить всі ваші очікування! Інгредієнти:
філе рибне - 4 шт
яйця курячі - 5 шт
сир твердий - 75 г
сіль - 1.5 ч. л.
перець духмяний
масло вершкове - 2 ст. л.
Спосіб приготування:
Філе риби згорнути трубочками (радимо брати камбалу, палтус, окуня морського і пангасіуса), обв'язати нитками і обсмажувати у вершковому маслі до напівготовності приблизно 5 хвилин. Посипати сіллю і перцем, нитки зняти У кожну з формочок, попередньо змащених вершковим маслом, покласти по рулетику з рибки. Натертий на тертці сир розтерти з жовтками до отримання однорідної маси. Білки збити в щільну пишну піну. Акуратно змішати білки з жовтками і сиром і відразу ж розлити по формах з рибою. Формочки поставити в заздалегідь нагріту до 220 ° духовку на 15 хвилин. Готове суфле повинно бути пишним з засмаженої верхньої скоринкою.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...