Якщо ви любите рибу, пропонуємо вам урізноманітнити ваше меню цією чудовою стравою. Чорнослив додасть пікантності, а ви отримаєте порцію приємних компліментів! Інгредієнти:
заморожена скумбрія: 400 г
сіль
перець
чорнослив без кісточок: 150 г
Спосіб приготування:
Скумбрію розморозити. Вибрати нутрощі, почистити та помити рибку. Посолити, поперчити та поставити в холодильник на ніч. Витягнути рибку, сполоснути, начинити чорносливом. Поставити скумбрію на фольгу животиком вниз і відправити в духовку, розігріту до 160 градусів, на 30 хвилин. Готова рибка може погано різатись тому ділимось секретом. Ще сиру рибку ріжемо на порційні шматочки, але не до кінця, а щоб вони гарно тримались. І тоді фаршируємо чорносливом, загортаємо у фольгу та відправляємо в духовку.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...