Якщо ви любите рибу, пропонуємо вам урізноманітнити ваше меню цією чудовою стравою. Чорнослив додасть пікантності, а ви отримаєте порцію приємних компліментів! Інгредієнти:
заморожена скумбрія: 400 г
сіль
перець
чорнослив без кісточок: 150 г
Спосіб приготування:
Скумбрію розморозити. Вибрати нутрощі, почистити та помити рибку. Посолити, поперчити та поставити в холодильник на ніч. Витягнути рибку, сполоснути, начинити чорносливом. Поставити скумбрію на фольгу животиком вниз і відправити в духовку, розігріту до 160 градусів, на 30 хвилин. Готова рибка може погано різатись тому ділимось секретом. Ще сиру рибку ріжемо на порційні шматочки, але не до кінця, а щоб вони гарно тримались. І тоді фаршируємо чорносливом, загортаємо у фольгу та відправляємо в духовку.
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...