Ніжне рибне філе з ледь помітною кислинкою, надзвичайним ароматом та овочами нікого не залишить байдужим. Навіть ті, хто не дуже полюбляє рибні страви, куштуватиме із задоволенням. Повітряна подушка зі сметани та сиру стане фінальним акордом чудової страви! Інгредієнти:
філе хека або мінтая - 400 г
сметана - 400 г
сир твердий - 100 г
сіль
перець
морква - 1 шт
цибуля - 1 шт
соняшникова олія
Спосіб приготування:
1. Філе ріжемо порційними шматочками. Солимо та перчимо. 2. Сир тремо на мілкій тертці та змішуємо зі сметаною. Солимо та перчимо. 3. Цибулю мілко ріжемо. Моркву тремо на великій тертці. 4. На деко, змащене олією, викладаємо шарами - філе, зверху - цибулю, зверху - філе, зверху - моркву, зверху - філе. Заливаємо усе сметаною з сиром. 5. Випікаємо при 180 градусах 40 хвилин.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...