Ніжне рибне філе з ледь помітною кислинкою, надзвичайним ароматом та овочами нікого не залишить байдужим. Навіть ті, хто не дуже полюбляє рибні страви, куштуватиме із задоволенням. Повітряна подушка зі сметани та сиру стане фінальним акордом чудової страви! Інгредієнти:
філе хека або мінтая - 400 г
сметана - 400 г
сир твердий - 100 г
сіль
перець
морква - 1 шт
цибуля - 1 шт
соняшникова олія
Спосіб приготування:
1. Філе ріжемо порційними шматочками. Солимо та перчимо. 2. Сир тремо на мілкій тертці та змішуємо зі сметаною. Солимо та перчимо. 3. Цибулю мілко ріжемо. Моркву тремо на великій тертці. 4. На деко, змащене олією, викладаємо шарами - філе, зверху - цибулю, зверху - філе, зверху - моркву, зверху - філе. Заливаємо усе сметаною з сиром. 5. Випікаємо при 180 градусах 40 хвилин.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими...