Ніжне рибне філе з ледь помітною кислинкою, надзвичайним ароматом та овочами нікого не залишить байдужим. Навіть ті, хто не дуже полюбляє рибні страви, куштуватиме із задоволенням. Повітряна подушка зі сметани та сиру стане фінальним акордом чудової страви! Інгредієнти:
філе хека або мінтая - 400 г
сметана - 400 г
сир твердий - 100 г
сіль
перець
морква - 1 шт
цибуля - 1 шт
соняшникова олія
Спосіб приготування:
1. Філе ріжемо порційними шматочками. Солимо та перчимо. 2. Сир тремо на мілкій тертці та змішуємо зі сметаною. Солимо та перчимо. 3. Цибулю мілко ріжемо. Моркву тремо на великій тертці. 4. На деко, змащене олією, викладаємо шарами - філе, зверху - цибулю, зверху - філе, зверху - моркву, зверху - філе. Заливаємо усе сметаною з сиром. 5. Випікаємо при 180 градусах 40 хвилин.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...