Ніжне рибне філе з ледь помітною кислинкою, надзвичайним ароматом та овочами нікого не залишить байдужим. Навіть ті, хто не дуже полюбляє рибні страви, куштуватиме із задоволенням. Повітряна подушка зі сметани та сиру стане фінальним акордом чудової страви!
Інгредієнти:
філе хека або мінтая - 400 г
сметана - 400 г
сир твердий - 100 г
сіль
перець
морква - 1 шт
цибуля - 1 шт
соняшникова олія
Спосіб приготування:
1. Філе ріжемо порційними шматочками. Солимо та перчимо. 2. Сир тремо на мілкій тертці та змішуємо зі сметаною. Солимо та перчимо. 3. Цибулю мілко ріжемо. Моркву тремо на великій тертці. 4. На деко, змащене олією, викладаємо шарами - філе, зверху - цибулю, зверху - філе, зверху - моркву, зверху - філе. Заливаємо усе сметаною з сиром. 5. Випікаємо при 180 градусах 40 хвилин. Смачного!
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...