Якщо ви любите здорове харчування, приготуйте соковиті рибні котлети. Інгредієнти:
500 гр. рибного філе
1-2 ст. ложки борошна
2 цибулини
1 яйце
3 - 4 ст. ложки рослинної олії
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Для приготування котлет використайте рибу або ж з будь - яке рибне філе: окуня, тріски, сайди… 2. Заморожену рибу відтисніть, очистіть від кісток і шкіри, пропустіть через м’ясорубку. 3. До утвореної рибної маси додайте розмочений у воді або молоці білий хліб, борошно, смажену цибулю, сіль, перець і знову пропустіть через м’ясорубку. 4. Отриману масу розітріть, поступово додаючи воду, а потім - сире яйце. 5. Обробіть котлети, надаючи їм овальної форми, обкачайте в мелених сухарях, смажте на розігрітій сковороді протягом 7-10хв. Смачного!
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...