Рибні пельмені прекрасно підійдуть у піст, а приправлені ніжним вершковим маслом та свіженькою подрібненою зеленню кропу смакуватимуть усім членам вашої родини просто надзвичайно. Інгредієнти:
Для тіста нам потрібно:
1 стакан мінеральної води
1 яйце
0.5 ч. л солі
2 ч. л цукру
4 ст. л рослинної олії
4 стакани борошна
Для начинки:
0.5 кг рибного фаршу (будь-яка вами улюблена риба)
1 яйце
0.5 цибулини
2 часточки часнику
чорний перець
сіль
Спосіб приготування:
1. Змішуємо усі інгредієнти разом, спочатку перемішуємо ложкою а згодом недовго починаємо розминати тісто руками. 2. Кладемо тісто в поліетиленовий пакет та ставимо його в холодильник на 20 хвилин. 3. Тісто розділяємо на чотири частини, розкачуємо та видавлюємо невеличкою чашкою кружечки. 4. Тепер готуємо начинку: для цього дрібненько подрібнюємо цибулю та часник, додаємо їх до рибного фаршу, додаємо яйце і спеції. Все добре перемішуємо. 5. Начинку кладемо на підготовлені кружечки, ліпимо наші пельмені. 6. Опускаємо пельмені у киплячу воду та готуємо їх до повної готовності (це буде видно, коли пельмені випливуть на поверхню води).
Курячі рулетики з ніжною спаржею, соковитим перцем та розтопленим сиром – це страва, яка ідеально поєднує в собі смакові акценти та корисні інгредієнт...
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...