Дуже швидкий та смачний рецепт смаженої рибки. Замість карасиків можна також взяти будь-яку вами улюблену рибку: короп, окунь, щучка, судачок або амурчик. Найсмачніше смажена рибка смакуватиме із свіженьким овочевим салатиком. Інгредієнти:
4 карасі
200 гр борошна (для паніровки)
1 лимон
5 часточок часнику
чорний перець
сіль
зелень петрушки
зелень салату
оливкова олія (для смаження)
Спосіб приготування:
1. Чистимо карасиків, промиваємо під холодною водою, злегка натираємо сіллю та чорним перцем. 2. Перед паніровкою робимо продовжні надрізи на рибці, щоб карасики краще просмажилися (надрізи повинні бути не дуже частими, вистачає 3-4 надрізи). 3. Обкатуємо карасиків у борошні. 4. На розігрітій сковорідці обсмажуємо наших карасів у невеликій кількості оливкової олії на маленькому вогні до золотистої скоринки. 5. Перед подачею викладаємо карасиків на листочки салату та прикрашаємо зеленню петрушки, поливаємо соком лимона.
Курячі рулетики з ніжною спаржею, соковитим перцем та розтопленим сиром – це страва, яка ідеально поєднує в собі смакові акценти та корисні інгредієнт...
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...