Дуже швидкий та смачний рецепт смаженої рибки. Замість карасиків можна також взяти будь-яку вами улюблену рибку: короп, окунь, щучка, судачок або амурчик. Найсмачніше смажена рибка смакуватиме із свіженьким овочевим салатиком. Інгредієнти:
4 карасі
200 гр борошна (для паніровки)
1 лимон
5 часточок часнику
чорний перець
сіль
зелень петрушки
зелень салату
оливкова олія (для смаження)
Спосіб приготування:
1. Чистимо карасиків, промиваємо під холодною водою, злегка натираємо сіллю та чорним перцем. 2. Перед паніровкою робимо продовжні надрізи на рибці, щоб карасики краще просмажилися (надрізи повинні бути не дуже частими, вистачає 3-4 надрізи). 3. Обкатуємо карасиків у борошні. 4. На розігрітій сковорідці обсмажуємо наших карасів у невеликій кількості оливкової олії на маленькому вогні до золотистої скоринки. 5. Перед подачею викладаємо карасиків на листочки салату та прикрашаємо зеленню петрушки, поливаємо соком лимона.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...