Під час посту багато людей відмовляються від свинини, баранини, телятини і птиці. Але ж залишаються страви з риби - вони смачні і прості у приготування. Улюблене рибне філе, окунь чудово підійде, і 10 хвилин - обід готовий! Інгредієнти:
філе окуня (можна заморожене)
сіль
перець
олія для смаження
яйця курячі
борошно
Спосіб приготування:
1. Філе ріжемо на порційні шматочки та розморожуємо. Солимо, перчимо.
2. Яйця збиваємо з сіллю та перцем.
3. Кожен шматочок вмокаємо у борошно, далі - у яйце, і - на сковорідку. Смажимо з двох сторін кілька хвилин до скоринки (філе швидко смажиться).
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...