Тріска чудово поєднується з багатьма овочами й бобовими: гарбузом, ріпою, сочевицею, помідорами чері, топінамбуром, тому ви можете обрати будь-яке корисне й смачне доповнення до риби. Ми вирішили приготувати тріску зі стручковою квасолею. Інгредієнти:
Тріска, філе 400 г
Стручкова квасоля 200 г
Вода 500 мл
Сіль за смаком
Перець білий мелений за смаком
Мускатний горіх мелений за смаком
Приготування:
Філе тріски помийте й наріжте невеликими шматочками. Посоліть, поперчіть і посипте спеціями. Стручкову квасолю наріжте шматочками по 3-4 см.
У чашу мультиварки налийте 500 мл води, зверху встановіть контейнер-пароварку. Викладіть у нього шар риби, зверху покладіть стручкову квасолю і присоліть її.
Готуйте в режимі «Варіння на парі» протягом 30 хвилин (будьте уважні, у мультиварці-скороварці це займе менше часу, виставте відповідну програму для риби на парі). Зразу подавайте до столу.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...