Як приготувати товстолобика на сковороді зі сметаною
0
Скільки запікати товстолобика у фользі і як правильно смажити його на сковороді? Читайте далі. Інгредієнти:
товстолобик - 1 шт. (1,2 кг)
сметана - 3 ст. л.
трави італійські сушені - 1 ч. л.
лимон (сік) - 0,5 шт.
перець чорний мелений - за смаком
сіль - за смаком
зелень свіжа (для подачі) - за смаком
Товстолобик - одна з найбільш бюджетних і доступних риб, яка дозволена навіть при дієтичному харчуванні. Велика кількість корисних речовин перетворює товстолобика в корисний продукт для діабетиків, людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту або гіпертоніків. УНІАН розповість, як смачно приготувати товстолобика на сковороді або в духовці.
Приготування:
Рибу очистити від луски, вийняти нутрощі і промити тушку, зробивши в ній поперечні надрізи. Сметану вилити в глибоку миску, змішати з сіллю і зеленню, обмазати рибу з усіх боків і залишити маринуватися на півгодини. Розігріти духовку до 250 ° з, товстолобика скропити лимонним соком, загорнути у фольгу і укласти на деко. Запікати рибу 30 хвилин при температурі 250°С.Через цей час, розкрити фольгу і продовжувати готувати товстолобика до рум'яної скоринки.
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...