1. Філе нарізати на великі шматки, обсушити. 2. Цибулю нарізати половинками. 3. Моркву натерти на середній тертці. 4. В поліетиленовий пакет покласти борошно, сіль, приправу і перемішати. Покласти в пакет шматки риби і акуратно перемішати в суміші так, щоб всі шматки рівномірно вкрилися борошном. Надлишки борошна струсити. 5. На сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити рибу до золотистого кольору. 6. Форму для запікання змастити маслом, викласти в неї обсмажену рибу. 7. У сковороді, де смажилася риба - обсмажити цибулю та моркву. Обсмажені овочі викласти на рибу. 8. Змішати майонез, тертий сир і розбавити водою до консистенції негустої сметани. 9. Отриманою сумішшю залити рибу. 10. Поставити запікати в нагріту духовку при 200гр 20-25 хв.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...