Страви, що приготовані на грилі, мають свій особливий аромат та смак. Окрім того, в них зберігається більше поживних речовин, ніж при будь-якій іншій тепловій обробці. Інгредієнти:
філе тріски - 800 г
помідори - 2 шт.
кабачок (середній) - 1 шт.
сік з 1 лимона, сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Філе промити, обсушити, збризнути лимонним соком і порізати на порційні (2-3 см) шматочки.
2. Помідори і кабачок порізати на шматочки товщиною 2-3 см.
3. Всі інгредієнти нанизати на шампури чи великі шпажки перемежовуючи, посолити, поперчити до смаку і запекти над розпеченим вугіллям до готовності.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...