Страви, що приготовані на грилі, мають свій особливий аромат та смак. Окрім того, в них зберігається більше поживних речовин, ніж при будь-якій іншій тепловій обробці. Інгредієнти:
філе тріски - 800 г
помідори - 2 шт.
кабачок (середній) - 1 шт.
сік з 1 лимона, сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Філе промити, обсушити, збризнути лимонним соком і порізати на порційні (2-3 см) шматочки.
2. Помідори і кабачок порізати на шматочки товщиною 2-3 см.
3. Всі інгредієнти нанизати на шампури чи великі шпажки перемежовуючи, посолити, поперчити до смаку і запекти над розпеченим вугіллям до готовності.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...