Ця запечена скумбрія в апельсиновому маринаді матиме надзвичайно апетитний вигляд на святковому столі. Інгредієнти:
Скумбрія 1 шт.
Апельсин, цедра за смаком
Французька гірчиця 1 ст. л.
Соус соєвий 1 ст. л.
Сік апельсиновий 25 мл
Зубки часнику 1 шт.
Напівзаморожену рибу розріжте по хребту та розкрийте навпіл. Відріжте всі кісточки біля плавця та дістаньте всі кістки. Розріжте рибу ножицями, як на відео та переверніть кожен шматочок шкіркою догори.
Очищений часник пропустіть крізь прес. Вимийте й обсушіть апельсин, цедру натріть на дрібній тертці, вичавіть сік.
Замаринуйте за допомоги апельсинової цедри, соку, соєвого соусу, часнику та солі.
Запікайте у формі під закритою фольгою при температурі 180°C 10 хвилин, потім розкрийте і готуйте ще 5 хвилин.
Кукурудзяні палички — класний інгредієнт для десертів без випікання, наприклад, улюблений з дитинства торт «Хвилинка». Для тістечок «Марс» кукурудзяні...
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...