Жюльєн - це гаряча закуска, що подається в невеликому горшечку. Інгредієнти:
філе риби (сьомга) - 200 г
печериці - 5-6 шт.
цибуля - 1 невелика
вершки 10% - 150 мл
сир тертий - 150 г
сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити до прозорості в рослинній олії. Гриби помити, почистити, порізати та додати до цибулі. Обсмажити до напівготовності, додати нарізану на невеликі шматочки рибу. Посолити і поперчити. Обсмажити протягом 5 хв.
2. Перекласти усе у формочки для жульєну (кокотниці). Залити вершками. Посипати тертим сиром. Запекти в духовці при температурі 200°С близько 10 хв.
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...