Універсальна страва з риби, як підійде як на сніданок, так і на обід чи вечерю. Інгредієнти:
2 - 3 шт філе мінтаю
1 яйце
2 томата
жменя суцвіть романеско
2 - 3 пластини сиру
1 червоний болгарський перець
2 - 3 молодих картоплини
100 грам панірувальних сухарів
сіль і білий мелений перець
Спосіб приготування:
1. Картоплю помити, якщо треба - почистити, нарізати тонкими пластинами, викласти у змазаний маслом деко, посолити.
2. Рибу порізати на порційні шматочки, вмочити у збите яйце, обсмажити, ще раз вмочити у яйце, потім у панірувальних сухарях (які перчимо і солимо), викласти на картоплю. Зверху на рибку покласти шматочки томатів і перцю, пластини сиру.
3. По деку живописно розкидати романеско, все разом присипати злегка сухарями і поставити в розігріту духовку хвилин на 20 - 25.
Влітку варто обов'язково спробувати смачну рибку, а приготувати її з овочами!
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...