Смачний і поживний плов з морепродуктами
Можна готувати плов в одному посуді, але якщо ти кулінар-початківець, тобі легше буде відварити рис і обсмажити морепродукти окремо. Так набагато простіше зорієнтуватися в готовності кожного з цих важливих складових плову - не переварити одне і не залишити сирим інше.
Інгредієнти:
Приготування:
Перед тим, як приготувати плов із морепродуктів, їх слід розморозити. Філе кальмара поріж невеликими кубиками.
Часник поріж тонкими пластинками. На сковороді в розігрітій оливковій олії обсмаж часник 3 хвилини.
Потім поклади кальмари, перемішай, а через 2 хвилини додай креветки та мідії і обсмажуй, помішуючи, ще пару хвилин.
Залий морепродукти бульйоном або водою і тушкуй на повільному вогні під кришкою 10 хвилин.
Водночас відвари рис у великій кількості води до стану аль денте. Злий воду і промий рис холодною водою.
Додай рис у сковороду з морепродуктами. Поклади лавровий лист, перець, сіль і перемішай. Плов із морепродуктами буде готовий через 5 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Смачнюща курка, запечена в духовці з картоплею
Дивіться інші страви та рецепти
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак.
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.