Торт "П'яна вишня"
Торт «П'яна вишня» вже давно відомий. Здавалося б, це звичайний торт, але в незвичайному виконанні він може стати модерним витвором кулінарного мистецтва. Бісквіт вирізається у вигляді коробочки і заповнюється бісквітними шматочками, кремом і вишнею, просоченою алкоголем.
Інгредієнти:
Для глазурі: молоко - 1,5 ст.л., цукор-пудра - 3 ст.л.,
какао-порошок - 1,5 ст. л., вершкове масло - 2 ст. л., вишня (можна заморожену),
вино
Приготування:
Вишню заливаємо червоним вином. Тримаємо її у вині добу.
Готуємо тісто. Всі складові для тіста замішуємо, формуємо в корж і ставимо випікатися при температурі 180 градусів до майже хрусткої скоринки. Охолоджуємо корж, зрізаємо верхівку, дістаємо серединку. Повинна залишитися порожня форма.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Тортові "П'яна вишня" можна надати ще більшої сучасності, задекорувавши його модною сьогодні дзеркальною глазуррю.
Готуємо крем. Збиваємо всі інгредієнти для крему. З'єднуємо м'якоть торта, крем і вишню. З'єднуємо і укладаємо назад в порожню форму.
Готуємо глазур. Змішуємо молоко, цукрову пудру і какао-порошок. Ставимо на вогонь і постійно помішуємо. Знімаємо з вогню і додаємо вершкове масло. Торт закриваємо кришечкою коржа і заливаємо глазуррю. Прикрашаємо вишнями.
Дивіться інші страви та рецепти
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.