Булочки з корицею, горіхами і родзинками — веганський рецепт
Булочки з корицею, горіхами та родзинками формуються у вигляді равликів.
Інгредієнти:
Начинка:
Цукор 100 г
Кориця мелена 3 ч. л.
Волоські горіхи 70 г
Родзинки 70 г
Олія соняшникова 3 ст. л.
Змащування:
Молоко рослинне 2 ст. л.
Цукор 1 ч. л.
Приготування:
Трохи підігрійте рослинне молоко (воно має бути теплим, але не гарячим).
Додайте дріжджі та цукор, перемішайте й залиште на 10-15 хвилин, доки з’явиться піна.
У великій мисці з’єднайте опару, олію, сіль і поступово додайте борошно.
Замісіть м’яке, еластичне тісто, яке не прилипає до рук. Накрийте рушником і залиште підходити на 1-1,5 години в теплому місці.
Змішайте цукор із корицею, додайте подрібнені горіхи та родзинки.
Розкачайте тісто в прямокутник (завтовшки приблизно 1 см).
Змастіть поверхню олією, рівномірно посипте начинкою.
Згорніть у рулет і наріжте шматки завширшки 3-4 см. Викладіть булочки у форму.
Накрийте й залиште ще на 20-30 хвилин для підйому.
Змастіть булочки сумішшю рослинного молока й цукру.
Випікайте при 180°С приблизно 30 хвилин, доки стануть золотистими.
Трохи остудіть і на бажання змастіть зверху сиропом.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.
Струдель — це не лише яблука та кориця. Цей рулет з листкового тіста родом з Австрії має велику кількість варіацій.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.