Пропонуємо замінити яйця сиром тофу й авокадо, а м’ясний білок (тобто ковбасу або м’ясо) — консервованою квасолею. Заправляти такий салат ми пропонуємо веганським майонезом. Інгредієнти:
Тофу 150 г
Авокадо 1 шт.
Картопля 1 шт.
Морква 1 шт.
Огірки мариновані 2 шт.
Консервована квасоля 100 г
Горошок консервований 100 г
Сіль за смаком
Майонез 50% за смаком.
Картоплю і моркву відваріть ті очистіть від шкірки. Дайте овочам охолонути.
Тофу, авокадо, картоплю і моркву наріжте середніми кубиками.
Квасолю гарненько промийте холодною водою.
Злийте рідину з банки з горошком.
Змішайте в глибокій мисці всі інгредієнти, посоліть та поперчіть, заправте веганським майонезом.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...