Цей смачний і поживний шашлик сподобається не тільки веганам, а й шанувальникам звичайного харчування. Складності в цій справі жодної. Хіба що просто почекати, коли сир маринуватиметься. Інгредієнти:
Тофу 500 г
Йогурт веганський 120 г
Соус барбекю 30 г
Соус соєвий 5 мл
Часник, зубчики 3 шт.
Сіль, перець духмяний мелений, копчена паприка і коріандр мелений за смаком.
Тофу порвати або розділити на кубики.
Змішати йогурт, соуси та спеції. Додати тофу, перемішати та поставити на 2-4 години в холодильник замаринуватись.
Нанизати тофу на замочені заздалегідь бамбукові шпажки.
Розігріти духовку на 220 градусів та запікати 12-15 хвилин.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...