Ці рулетики з курячого філе стануть справжньою окрасою вашого столу. Соковите м'ясо гармонійно поєднується з овочевою начинкою, а вершковий соус песто додає пікантності. Інгредієнти:
2 курячі філе
2 стебла спаржі
1/2 болгарського перцю
150 г сиру (можна моцарелу)
Соус песто
Сіль, перець, суміш спецій, італійські трави.
Приготування:
Злегка відбийте куряче філе, посоліть, поперчіть.
На край філе викладіть спаржу, болгарський перець, сир і загорніть рулетом, закріпивши зубочистками.
Змастіть рулетики соусом песто і випікайте в духовці при 190°C протягом 30-35 хвилин.
Для більш насиченого смаку можна замаринувати куряче філе перед випіканням. Замість болгарського перцю можна використовувати інші овочі, наприклад, кабачки або гриби.
Подавайте рулетики з гарніром з рису, картоплі або овочів.
Шукаєш десерт, який не призведе до різких стрибків рівня цукру в крові? Галета з яблуками й грецьким йогуртом — солодка випічка, який підходить людям ...
Для основи нам потрібне галетне печиво, а решта — кокосові вершки та сир «Філадельфія» на рослинній основі. Вершки зіб’ємо із цукровою пудрою, і можна...
Збирається ця «Монастирська хата» без випікання з печива савоярді, яке просочується ніжним кремом з кисломолочного або вершкового сиру. Щоб десерт наг...
Ці картопляні мазурики можна приготувати як із дрібно нарізаним м’ясом (свининою або куркою), так і з фаршем — обидва варіанти однаково смачні. Особли...