Ці рулетики з курячого філе стануть справжньою окрасою вашого столу. Соковите м'ясо гармонійно поєднується з овочевою начинкою, а вершковий соус песто додає пікантності. Інгредієнти:
2 курячі філе
2 стебла спаржі
1/2 болгарського перцю
150 г сиру (можна моцарелу)
Соус песто
Сіль, перець, суміш спецій, італійські трави.
Приготування:
Злегка відбийте куряче філе, посоліть, поперчіть.
На край філе викладіть спаржу, болгарський перець, сир і загорніть рулетом, закріпивши зубочистками.
Змастіть рулетики соусом песто і випікайте в духовці при 190°C протягом 30-35 хвилин.
Для більш насиченого смаку можна замаринувати куряче філе перед випіканням. Замість болгарського перцю можна використовувати інші овочі, наприклад, кабачки або гриби.
Подавайте рулетики з гарніром з рису, картоплі або овочів.
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...