Гуакамоле з манго — незвична версія класичної намазки | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Гуакамоле з манго — незвична версія класичної намазки
Гуакамоле з манго — незвична версія класичної намазки
0
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо — просто нарізаємо інгредієнти та змішуємо їх зі свіжим соком лайма. Інгредієнти:
Авокадо 1 шт.
Томати 1 шт.
Манго 1 шт.
Лайм 1/2 шт.
Червоний перець чилі 1/3 шт.
Сіль за смаком
Тортилья 2 шт.
Розріж авокадо навпіл, видали кісточку та вибери м’якоть ложкою. Переклади в миску й розімни виделкою до стану грубого пюре, залишаючи невеликі шматочки.
Почисть манго від шкірки та зріж м’якоть із кісточки. Наріж кубиками приблизно 1×1 см.
Помідор наріж дрібними кубиками, на бажання видали насіння, щоб соус не був водянистим. Перець чилі наріж тонкими кільцями.
Додай манго, помідор і чилі до авокадо. Вичави сік із половини лайма до інгредієнтів, додай сіль і акуратно перемішай ложкою.
Розігрій суху сковороду на середньому вогні. Виклади тортилью й підсушуй по 1-2 хвилини з кожного боку, поки вона стане теплою й трохи хрусткою.
Наріж тортилью трикутниками або подай цілою. Виклади гуакамоле в миску й подавай разом із теплою тортильєю.
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...