Баклажани повинні займати почесне місце на вашому столі, як корисні та смачні складові будь-яких страв. Пропонуємо до вашої уваги оригінальну закуску з баклажанів у незвичайному виконанні! Інгредієнти:
Баклажан
сметана
часник
огірки квашені
сіль
перець чорний мелений
майоран
помідор черрі
лоло бьондо
гранат
базилік свіжий
Спосіб приготування:
Баклажан нарізати пластинами(5шт) вздовж та обсмажити. Часник-дрібно посікти. Квашені огірки натерти на дрібній терці. Потім, огірки та часник заправити сметаною і вимішати до утворення однорідної маси,за смаком додати сіль, перець та майоран. З баклажанів на тарілці викласти зірочку і зафарширувати зірочку масою зі сметани,огірків та часника. Прикрашаємо зірку зернами граната, лоло бьондо і розочкою з помідора чері.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...