• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Маринад для овочів на грилі
41 0 0
страви та рецепти
Нутові оладки — простий і корисний сніданок
27 0 0
страви та рецепти
Гарячі бутерброди з печерицями і сиром
12 0 0
страви та рецепти
Хрусткі і ніжні рибні кульки з хека
44 0 0
страви та рецепти
Паштет з квасолі і тунця
73 0 0
страви та рецепти
Запечені баклажани з фетою і горіхами
31 0 0
страви та рецепти
Оладки з молодої капусти і яйця
109 0 0
страви та рецепти
Оладки з курячих сердечок: лінивий рецепт
58 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Страви з баклажанів / Страви з кабачків / Страви з риби / Баклажанові рулетики з тунцем і цукіні

Баклажанові рулетики з тунцем і цукіні

страви та рецепти
0




Ця надзвичайно смачна страва дуже просто готується, проте для ідеального результату варто знати деякі секретики:- Не нарізайте баклажани надто тонко, оскільки скибочки мають витримувати вагу начинки. Також не робіть їх занадто товстими, тому що тоді їх буде важко згорнути. Нарізайте баклажани скибочками середнього розміру.- Для приготування овочів можна використовувати олію з тунця.- У вашому холодильнику є червоний або зелений болгарський перець? Якщо так, ви можете додати його в сковороду і готувати із цукіні та цибулею. Це додасть страві ще більше смаку.- Якщо ви хочете, щоб рулетики були більш вологими, можете додати трохи соусу бешамель перед тим, як посипати тертим сиром і смажити протягом 10 хвилин.
Інгредієнти:
  • Баклажан 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1/2 шт.
  • Цукіні 1/2 шт.
  • Сир твердий 20 г
  • Тунець консервований 370 г
  • Соус томатний 12 ст. л.
  • Оливкова олія 4 ст. л.
  • Сіль і перець чорний мелений за смаком.

  • Розігрійте духовку до 170 градусів.

    Спочатку вимийте і наріжте баклажани. Наріжте скибочками і обсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії до золотистої скоринки, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку. Перекладіть на тарілку і відставте.

    Цукіні і цибулю помийте і подрібніть. Викладіть все в сковороду з рештою олії і смажте на середньому вогні, часто помішуючи, 7-10 хвилин, до розмʼякшення. Злийте олію з тунця і відкладіть на потім.

    Тепер змішайте в мисці цибулю, цукіні, тунець і томатний соус, посоліть і поперчіть за смаком.

    Візьміть скибочку баклажана, покладіть зверху начинку, яку ви щойно приготували, і згорніть (залишаючи кінець знизу, щоб рулетик не відкрився). Потім просто посипте зверху тертим сиром, підсмажте у духовці приблизно 5 хвилин і подавайте.
    Теги: баклажанові рулетики

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Маринад для овочів на грилі
    22-Jun, 11:00 • 41 • 0

    Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Нутові оладки — простий і корисний сніданок
    22-Jun, 09:00 • 27 • 0

    Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гарячі бутерброди з печерицями і сиром
    22-Jun, 07:00 • 12 • 0

    Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Дієтичні рисові пиріжки
    21-Jun, 11:00 • 16 • 0

    Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Повітряні слойки з вишнею і заварним кремом
    21-Jun, 09:00 • 54 • 0

    Такі слойки з ягодами з готового тіста вразять контрастом текстур. Кому не сподобається поєднання хрусткого тіста, ніжного крему і соковитих ягід?!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хрусткі і ніжні рибні кульки з хека
    21-Jun, 07:00 • 44 • 0

    У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    «Лісова» картопля у фользі — з беконом, сосисками і сиром
    20-Jun, 11:00 • 72 • 0

    Щоб запечена картопля вдалася, бери великі картоплини — вони краще тримають форму і можуть вмістити більше начинки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паштет з квасолі і тунця
    20-Jun, 09:00 • 73 • 0

    Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечені баклажани з фетою і горіхами
    20-Jun, 07:00 • 31 • 0

    Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з омлетом, куркою і огірком
    19-Jun, 11:00 • 74 • 0

    Скільки ніжності в кожній ложці цього салату! А головне — в ньому є якась смакова загадка, розгадати яку можна лише добре розпробувавши.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як смачно приготувати молоду картоплю?
    19-Jun, 09:00 • 76 • 0

    Хто встоїть перед сковорідкою, наповненою апетитною, золотистою та ароматною картоплею з часником і кропом? Ніхто, ми можемо закластися!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оладки з молодої капусти і яйця
    19-Jun, 07:00 • 109 • 0

    Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.684 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження