У рулетиків із баранини з беконом хрумка скоринка, а пікантна начинка тане в роті! Страву дуже легко приготувати, і після того, як ви відіб’єте м’ясо, начините його беконом і маринованими огірками та підсмажите, все, що вам залишається робити — чекати, поки рулетики протушкуються. Інгредієнти:
Баранина 500 г
Бекон, скибки 4 шт.
Гірчиця 4 ч. л.
Огірки мариновані 200 г
Олія соняшникова 40 г
Лавровий лист 1 шт.
Сіль, перець чорний мелений і приправа до мʼяса за смаком
М’якоть баранини помийте, обсушіть і наріжте тонкими пластинами. Добре відбийте, посоліть, поперчіть, посипте спеціями та змастіть гірчицею кожний шматочок. Мариновані огірки наріжте кубиками.
На шматочки баранини покладіть бекон, на нього викладіть кубики огірків. Згорніть рулетиками і закріпіть зубочистками.
Обсмажте на сковороді з олією з усіх сторін до рум’яної скоринки, налийте трохи води, додайте лавровий лист, присоліть і тушкуйте під кришкою 30-40 хвилин.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...