Батон, запечений із копченою грудкою і сиром | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Батон, запечений із копченою грудкою і сиром
Батон, запечений із копченою грудкою і сиром
0
Проста, але ефектна закуска. Начинку можна використовувати будь-яку. Інгредієнти:
1 французький багет
150-200 г твердого сиру
70-80 г вершкового масла
2-3 зубки часнику
200 г копченої грудки
зелень.
Приготування:
Копчену грудинку нарізати пластинками.
Натерти сир на крупній тертці, вичавити до нього часник, додати дрібно нарізану петрушку й кріп. Все перемішати і з'єднати з м'яким вершковим маслом. Ще раз добре перемішати.
Батон нарізати по діагоналі, не прорізаючи до кінця (ширина смужок – 2 см). У надрізи встромити по пластинці грудинки й наповнити начинкою (вельми щедро!).
Загорнути фарширований батон у пергамент або у фольгу. Поставити на деко й запікати 20 хвилин у духовці (180°С). Потім розгорнути й ще готувати 5 хвилин, щоб батон підрум'янився (я ставила під гриль).
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...