Це яєчно-сирні вафлі, які здобули особливу популярність завдяки кето-дієті. На ній збільшується кількість вживання жирів, а вуглеводів — зменшується, тому у рецепті ви не знайдете борошно і цукор. Інгредієнти:
Яйця 2 шт.
Сир сулугуні 120 г
Масло вершкове 40 г
Приготування:
Спочатку натріть сулугуні на грубій терці. Потім збийте яйця в мисці вінчиком, додайте тертий сир і перемішайте.
Нагрійте вафельницю до середньо-високої температури і змастіть обидві сторони розтопленим вершковим маслом або олією. Потім налийте половину яєчно-сирної суміші усередину за допомогою ложки.
Після наливання тіста закрийте кришку і готуйте 4-5 хвилин. По закінченню часу підніміть кришку і допоможіть собі лопаткою, щоб дістати вафлі.
Потім так само підсмажте другу половину тіста. Подавайте чаффл гарячим зі шматочком вершкового масла.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...