Без духовки і дріжджів: швидкі кефірні коржі
Найсмачніші коржі, які так просто приготувати! Не потрібна ні духовка, ні дріжджі. Тісто дуже швидко готується за лічені хвилини. Начинка безпрограшна — картопля та сир — подобається всім, хто пробує!
Інгредієнти:
У кефір всипте соду, перемішайте. Додайте сіль, цукор та олію. Просійте борошно. Замісіть м'яке тісто. Закрийте плівкою і залиште відпочити, поки готуєте начинку.
Начинка для коржів:
Ви можете підібрати начинку під свій смак. Однак поєднання нижче — завжди вдале та безпрограшне!
- 700 г картоплі;
- 1 ч. л. солі;
- 180 г адигейського сиру;
- 200 г твердого сиру;
- зелень до смаку.
Зваріть картоплю, зробіть пюре. Посоліть, додайте натертий сир та дрібно порізану зелень.
Зліпіть з начинки 4 кульки однакового розміру. Начинка готове!
Приготування:
Розділіть тісто на 4 частини. Кожну розкотіть у пласт. Покладіть по кульці начинки, защипніть краї, переверніть.
Розкачайте качалкою. Розмір має приблизно відповідати сковороді.
Обсмажуйте без олії з обох боків на середньому вогні до золотої скоринки. За бажанням змастіть готові коржі вершковим маслом.
Це смачно і неймовірно просто приготувати! Чудові кефірні коржі з картоплею та сиром.
Дивіться інші страви та рецепти
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Пропонуємо спробувати сучасний шоколадний десерт, який може приготувати навіть дитина — тірамісу боул з горішком всередині.
Сезон готування варення з персиків триває. Пропонуємо ароматний і симпатичний персиковий джем з двох інгредієнтів.
Спробуй запечену страву з кисломолочного сиру, яка підходить і для буднів, і для свят — сирну запіканку з родзинками.
Це новий і швидкий рецепт із кабачків, який підійде як для вечері, так і для пізнього сніданку.
Овочеві голубці з кускусом і фетою — оригінальна альтернатива класичним м’ясним капустяним рулетам.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.