Брускети з грибами й беконом готуються так само швидко, як і з’їдаються — не встигнете й оком мигнути. Для їх приготування вам потрібні багет, часник, бекон, гриби, оливкова олія й розмарин. Інгредієнти:
Французький багет 1 шт.
Гриби 100 г
Бекон сирого копчення 100 г
Часник, зубчики 2 шт.
Оливкова олія 40 мл
Розмарин, гілочка 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Гриби помийте, наріжте тонкими пластинками й обсмажте їх на 20 мл олії до рум’яності. Посоліть і поперчіть.
Бекон наріжте слайсами і обсмажте на сухій сковороді до хрусткості. Гілочки розмарину помийте, обсушіть і розріжте кожну на 4 частини.
Скибочки багета підсушіть у духовці протягом 10 хвилин при температурі 160°C, попередньо побризкавши їх олією. Потім натріть зубчиками часнику.
На скибочки багета викладіть слайси бекону, зверху — пластинки грибів. Прикрасьте розмарином.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...