Брускети з прошуто і руколою готувати дуже легко і швидко. Всього 20 хвилин, і можна урочисто виносити маленькі італійські бутербродики на гарному блюді. Інгредієнти:
Французький багет 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Оливкова олія 20 мл
Вершковий сир 100 г
Шинка прошуто 80 г
Рукола 40 г
Приготування:
Шматочки багета змастіть оливковою олією і підсушить у духовці 7-8 хвилин при температурі 160°C. Після остигання натріть їх часником з одного боку. Намастіть натерту часником сторону шаром вершкового сиру.
Тонкі слайси прошуто гарно викладіть на шматочки багета. Руколу помийте і обсушіть. Покладіть зверху на прошуто і зразу подавайте.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...