Брускети з прошуто і руколою готувати дуже легко і швидко. Всього 20 хвилин, і можна урочисто виносити маленькі італійські бутербродики на гарному блюді. Інгредієнти:
Французький багет 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Оливкова олія 20 мл
Вершковий сир 100 г
Шинка прошуто 80 г
Рукола 40 г
Приготування:
Шматочки багета змастіть оливковою олією і підсушить у духовці 7-8 хвилин при температурі 160°C. Після остигання натріть їх часником з одного боку. Намастіть натерту часником сторону шаром вершкового сиру.
Тонкі слайси прошуто гарно викладіть на шматочки багета. Руколу помийте і обсушіть. Покладіть зверху на прошуто і зразу подавайте.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...