Брускети з прошуто і руколою готувати дуже легко і швидко. Всього 20 хвилин, і можна урочисто виносити маленькі італійські бутербродики на гарному блюді. Інгредієнти:
Французький багет 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Оливкова олія 20 мл
Вершковий сир 100 г
Шинка прошуто 80 г
Рукола 40 г
Приготування:
Шматочки багета змастіть оливковою олією і підсушить у духовці 7-8 хвилин при температурі 160°C. Після остигання натріть їх часником з одного боку. Намастіть натерту часником сторону шаром вершкового сиру.
Тонкі слайси прошуто гарно викладіть на шматочки багета. Руколу помийте і обсушіть. Покладіть зверху на прошуто і зразу подавайте.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...