Ця проста, але така особлива закуска є спадком буремних 90-х, але ви можете приготувати її й зараз. Бублики з фаршем — чудова ідея для домашнього свята, адже робити їх легко, смак викликає у пам’яті приємні спогади, а вигляд не залишає байдужим (особливо дітей). Інгредієнти:
Бублики 150 г
Молоко 100 мл
М’ясний фарш 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Яйця 1 шт.
Олія соняшникова 20 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Бублики викладіть у глибоку миску і залийте теплим молоком. Залиште їх приблизно на 15-20 хвилин, час від часу перевертаючи, щоб вони не розмокли. Викладіть бублики на паперовий рушник, щоб видалити зайву вологу.
Цибулю очистьте, помийте і дрібно наріжте. Покладіть її до м’ясного фаршу.
Вбийте у фарш яйце. Посоліть і поперчіть. Добре вимішайте фарш, поки він не стане однорідним.
Деко змастіть олією, викладіть бублики на відстані один від одного. В отвори викладіть по 1 ч. л. фаршу. Відправте деко в попередньо розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...