Бурякова намазка з сиром — кремовий діп з фетою і каперсами
0
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всього за 8 хвилин. Інгредієнти:
Буряк варений 2 шт.
Фета 200 г
Каперси 1 ст. л.
Оливкова олія 1 ст. л.
Соус Tabasco за смаком
Перець чорний мелений 0.25 ч. л.
Сіль 0.25 ч. л.
Мускатний горіх мелений за смаком
Чебрець, гілочка за смаком.
Для подачі:
Оливкова олія 1 ч. л. Чебрець, гілочка 1 шт. Каперси 1 ч. л.
Приготування:
Поріж буряк на шматки та поклади в чашу блендера. Додай фету, каперси, гірчицю, олію, табаско, мускатний горіх, чебрець, сіль і перець.
Збивай 20–30 секунд, доки маса не стане гладенькою й однорідною. Якщо хочеш більш рідку консистенцію — додай 1 ст. л. води та перебий знову.
Переклади намазку на тарілку, розрівняй поверхню, полий оливковою олією й посип чебрецем і каперсами. Подавай із кростіні або тостами.
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...