Рибні котлети — страва, знайома кожному з дитинства. Для їхнього приготування можна брати не тільки сиру рибу, а й рибні консерви, до того ж смак вийде нічим не гірший, а за вартістю вийде дешевше. Як приготувати такі котлети? Інгредієнти:
Картопля — 2-3 шт.
Рибні консерви — 1 банка
Цибуля — 2 шт.
Яйце — 1 шт.
Манна крупа — 1 ст.л. + для панірування
Сіль, перець — до смаку
Олія — для смаження.
Спосіб приготування:
Картоплю зварити в мундирі до готовності в підсоленій воді, остудити, очистити від шкірки та натерти на тертці.
Рибні консерви (скумбрія, сардина) процідити, щоб пішла рідина, і розім'яти вилкою. Цибулю почистити, порізати на дрібні шматочки й обсмажити на середньому вогні, поки вона не стане м'якою та прозорою.
Натерту картоплю змішати з консервами, додати яйце, сіль, перець і манку, перемішати. Сформувати котлети й обваляти в манці. Розігріти сковороду з олією та обсмажити котлети на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки.
Як гарнір до них може бути картопляне пюре, гречана або будь-яка інша каша.
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...