Соковиті і смачні чебуреки стануть улюбленою стравою всієї родини. Пропонуємо приготувати чебуреки на прісному тісті з начинкою з грибів і сиру. Інгредієнти:
500 г. грибів
150 г. сиру
Зелена цибуля
Для тіста:
250 мл. мінеральної води;
1 ч. л. солі;
2 ч. л. цукру;
1 яйце;
4 ст. муки
Приготування:
1. Готуємо начинку: Гриби обсмажити на сковорідці і остудити, добавити тертий сир, дрібно нарізану цибулю, посолити перемішати.
2. Всі інгредієнти для тіста перемішати, дати тісту відпочити, накрити серветкою на 20 хв. Із тіста робимо шарики, розтачуємо, в середину кладемо начинку, краї зчіплюємо.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...