Цей рецепт складається з простих доступних інгредієнтів, тож його легко готувати, і ви зможете зробити це швидко. Це чудова ідея тоді, коли гості вже на порозі, і треба приготувати щось смачне за мінімальну кількість часу. Інгредієнти:
Куряче філе зі стегна 500 г
Печериці 1 кг
Цибуля 1 шт.
Сметана 100 г
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Твердий сир 150 г
Тонкий лаваш 3 шт.
Олія соняшникова 20 г
Сіль і чорний перець за смаком.
Наріжте гриби та дрібно порубайте цибулю.
На добре розігрітій сковороді обсмажте м’ясо з обох боків до золотистої скоринки.
На ту ж сковорідку налийте олію та обсмажте цибулю пару хвилин, потім додайте гриби. Смажте на сильному вогні, поки не випарується рідина (12-15 хвилин).
Додайте нарізану кубиком обсмажену курку, тушкуйте пару хвилин. Додайте сіль, перець, сметану, перемішану з борошном і ретельно перемішайте. Тушіть 5 хвилин, вимкніть вогонь і покладіть натертий сир. Перемішайте, остудіть.
На лаваш шириною 20 см викладіть начинку, згорніть краї та загорніть у рол. Викладіть у деко та випікайте в духовці протягом 7-10 хвилин при 200°C.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...