Яйця у такій компанії виглядають просто вражаюче. До речі, немає потреби їх смажити або варити — натомість вони запікаються прямо у човниках цукіні разом із помідорами і м’яким козячим сиром. Це значно спрощує фактичну роботу на кухні. Інгредієнти:
Цукіні 1 шт.
Оливкова олія 20 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Томати чері 8 шт.
Козячий сир м’який 40 г
Яйця курячі 6 шт.
Базилік зелений, пучок 1 шт.
Цукіні помийте і розріжте навпіл уздовж. Використовуючи чайну ложку, вискобліть м’якоть, залишивши стінки завтовшки 3 мм з боків та внизу. Змастіть цукіні всередині та зовні оливковою олією та натріть внутрішню частину невеликою кількістю солі та перцю.
Викладіть човники цукіні на деко і запікайте протягом 15 хвилин, поки овоч не стане м’яким.
Тим часом подрібніть м’якоть цукіні та засмажте її на сковороді з томатним соусом, поки маса не стане м’якою.
Дістаньте човники з духовки. Викладіть томатну суміш на дно, потім покладіть козячий сир. Зверху вбийте яйця, викладіть помиті помідори чері та посипте сіллю і перцем.
Помістіть човники цукіні в духовку і запікайте близько 15 хвилин.
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...