Бутербродна паста на основі скумбрії має надзвичайно ніжний смак і виходить шляхом поєднання риби з кисломолочним сиром і йогуртом. Намазка також збагачується гірчицею, зеленою цибулею та кропом. Інгредієнти:
Скумбрія 400 г
Сир кисломолочний 250 г
Йогурт без наповнювача 150 г
Гірчиця 20 г
Зелена цибуля 15 г
Кріп, пучок 1/2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
З риби зніміть шкірку, від’єднайте філе від кісток і подрібніть його. Зелену цибулю помийте і дрібно наріжте. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.
Кисломолочний сир розітріть з йогуртом. Додайте подрібнену рибу, цибулю, кріп, гірчицю, посоліть, поперчіть і добре перемішайте масу.
Помістіть рибну пасту в холодильник на 30 хвилин. Потім подавайте на скибочках білого або цільнозернового хліба. Прикрасьте кропом або зеленою цибулею.
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...