Батат, або солодка картопля найбільш поширений в Індії, Індонезії та Китаї через свою любов до тропічного і субтропічного клімату. Він містить багато вітаміну А, клітковини та калію, позитивно впливає на імунітет, роботу кишківника і кров’яний тиск. А ще батат називають коренеплодом довголіття. Інгредієнти:
Батат 2 шт.
Яйця 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Рисове борошно 20 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Батат помийте, очистьте і натріть на грубій терці. Цибулю очистьте і теж натріть на терці. Вбийте яйце, додайте борошно, посоліть, поперчіть і розмішайте масу до однорідності.
Розігрійте сковороду з олією, викладайте масу ложкою і смажте до рум’яності, близько 3 хвилин. Потім переверніть і смажте з другого боку 2-3 хвилини.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...