Батат, або солодка картопля найбільш поширений в Індії, Індонезії та Китаї через свою любов до тропічного і субтропічного клімату. Він містить багато вітаміну А, клітковини та калію, позитивно впливає на імунітет, роботу кишківника і кров’яний тиск. А ще батат називають коренеплодом довголіття. Інгредієнти:
Батат 2 шт.
Яйця 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Рисове борошно 20 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Батат помийте, очистьте і натріть на грубій терці. Цибулю очистьте і теж натріть на терці. Вбийте яйце, додайте борошно, посоліть, поперчіть і розмішайте масу до однорідності.
Розігрійте сковороду з олією, викладайте масу ложкою і смажте до рум’яності, близько 3 хвилин. Потім переверніть і смажте з другого боку 2-3 хвилини.
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...