Що відрізняє гарні деруни від неймовірних? Всього лише засмажка з беконом і цибулею. Готові закластися, що ви такого ще не куштували! Інгредієнти:
Бекон 300 г
Картопля 1 кг
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 60 г
Сметана 120 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Кріп за смаком.
Картоплю, часник і 1 цибулю очистьте та натріть на дрібній тертці. Додайте борошно, яйце, 20 г сметани, сіль, перець і добре перемішайте масу. Обсмажте деруни на розігрітій олії із двох боків до золотої скоринки.
Бекон наріжте брусочками. Другу цибулю очистьте, наріжте півкільцями. Обсмажте шматочки бекону із цибулею до зарум’янення.
У горщики покладіть деруни, зверху — смажений бекон із цибулею і ложку сметани. Накрийте горщики кришками і запікайте при температурі 180°C 10 хвилин. Прикрасьте страву кропом. Подавайте в горщиках.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...