Шинка успішно заміняється ковбасою, відвареною куркою та іншим м’ясом. Смакує як гарячими, так і холодними. Інгредієнти:
Капуста білоголова 150 г
Цибуля ріпчаста 50 г
Яйця курячі 2 шт.
Борошно 100 г
Розпушувач 1 ч. л.
Вода 150 г
Соус соєвий 2 ст. л.
Сир твердий 150 г
Шинка 100 г
Сіль за смаком.
Для подачі:
Твердий сир за смаком Сметана за смаком Зелень за смаком.
Приготування:
Дрібно нарізати капусту та цибулю. Посолити й відставити.
У миску висипати борошно, додати розпушувач, яйця, соєвий соус і воду. Вимішати тісто до однорідної маси (текстура має бути рідкою, як на млинці).
Нарізати м’ясо та натерти сир.
З’єднати нарізані овочі, тісто та начинку. Вийде густа суміш.
Розігріти сковорідку, змастити олією. Висипати приготовану суміш та смажити на середньому вогні під кришкою 5 хвилин. Перевернути лопаткою на інший бік та просмажити до готовності.
Викласти дерун на тарілку. Посипати зеленню, полити сметаною. Можна натерти сир, який розплавиться на гарячому деруні.
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...
Начинка в цьому рецепті просто ідеальна. Уяви: соковиті шматочки курячого філе з міксом цибулі, моркви, болгарського перцю та часнику. Піца на сковоро...
Шарлотка на сковороді виходить така ж, як і класична шарлотка в духовці, але набагато вологішою і соковитішою. Для цього потрібно дуже ретельно збити ...