Шинка успішно заміняється ковбасою, відвареною куркою та іншим м’ясом. Смакує як гарячими, так і холодними. Інгредієнти:
Капуста білоголова 150 г
Цибуля ріпчаста 50 г
Яйця курячі 2 шт.
Борошно 100 г
Розпушувач 1 ч. л.
Вода 150 г
Соус соєвий 2 ст. л.
Сир твердий 150 г
Шинка 100 г
Сіль за смаком.
Для подачі:
Твердий сир за смаком Сметана за смаком Зелень за смаком.
Приготування:
Дрібно нарізати капусту та цибулю. Посолити й відставити.
У миску висипати борошно, додати розпушувач, яйця, соєвий соус і воду. Вимішати тісто до однорідної маси (текстура має бути рідкою, як на млинці).
Нарізати м’ясо та натерти сир.
З’єднати нарізані овочі, тісто та начинку. Вийде густа суміш.
Розігріти сковорідку, змастити олією. Висипати приготовану суміш та смажити на середньому вогні під кришкою 5 хвилин. Перевернути лопаткою на інший бік та просмажити до готовності.
Викласти дерун на тарілку. Посипати зеленню, полити сметаною. Можна натерти сир, який розплавиться на гарячому деруні.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...