Шинка успішно заміняється ковбасою, відвареною куркою та іншим м’ясом. Смакує як гарячими, так і холодними. Інгредієнти:
Капуста білоголова 150 г
Цибуля ріпчаста 50 г
Яйця курячі 2 шт.
Борошно 100 г
Розпушувач 1 ч. л.
Вода 150 г
Соус соєвий 2 ст. л.
Сир твердий 150 г
Шинка 100 г
Сіль за смаком.
Для подачі:
Твердий сир за смаком Сметана за смаком Зелень за смаком.
Приготування:
Дрібно нарізати капусту та цибулю. Посолити й відставити.
У миску висипати борошно, додати розпушувач, яйця, соєвий соус і воду. Вимішати тісто до однорідної маси (текстура має бути рідкою, як на млинці).
Нарізати м’ясо та натерти сир.
З’єднати нарізані овочі, тісто та начинку. Вийде густа суміш.
Розігріти сковорідку, змастити олією. Висипати приготовану суміш та смажити на середньому вогні під кришкою 5 хвилин. Перевернути лопаткою на інший бік та просмажити до готовності.
Викласти дерун на тарілку. Посипати зеленню, полити сметаною. Можна натерти сир, який розплавиться на гарячому деруні.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...