Деруни, запечені в духовці, зі свинячою грудинкою
Якщо деруни після приготування запекти в духовці зі свинячою грудинкою, у вас вийде неймовірно смачна і досить оригінальна страва.
Інгредієнти:
Для соусу:
свиняча грудинка – 200 г;
сметана – 1 скл.;
цибуля – 2 шт/;
олія – 2 ст л;
сіль за смаком;
перець чорний мелений – до смаку.
Приготування:
Картоплю та цибулю очистіть. Натріть на дрібній тертці цибулю, потім картоплю і одразу з'єднайте, щоб картопля не потемніла. У натерту картоплю з цибулею додайте яйце, борошно, сіль, перець. Перемішайте до однорідності. Підсмажте деруни.
В окремій сковороді розігрійте 2 ст. л. олії, додайте дві цибулини, нарізані кільцями і обсмажте до золотистого кольору. Додайте до цибулі свинячу грудинку, нарізану дрібними кубиками, сіль та чорний перець. Обсмажте м'ясо до готовності протягом 15 хвилин, часто помішуючи.
Готові деруни викладіть шарами в горщик, чергуючи їх шарами смаженого м'яса з цибулею. Залийте сметаною і запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Попри те що молода капуста м’яка, її бажано відварити. Кляр з яєць краще тримається саме на відвареній капусті.
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Намазка з вареними яйцями та куркою готується швидко, містить багато білка і не надто калорійна.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
М’ясо буде соковитим, адже попередньо замаринуємо його в сметані та спеціях. Усередину конвертиків кладемо помідори й тертий твердий сир.
Тушкуємо лінивий фарширований перець в мультиварці, попередньо нарізвши овочі кубиками. Ідеально, якщо у тебе є рис басматі.
Легкий лимонно-йогуртовий мус, що поєднується з ніжним й соковитим маковим бісквітом — такий торт не жирний та гарантовано вийде смачним.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.