Картоплю ретельно помити. Можна чистити від шкірки, а можна залишити зі шкіркою. Порізати картоплю тоненькими кружальцями (якомога тонше), викласти одним шаром на тарілку застелену пергаментом.
Картопляні пластинки посолити і посипати спеціями за смаком. Поставити тарілку з картоплею у мікрохвильову піч. Ввімкнути останню на потужність 700 Вт і готувати 3-5 хвилин.
Коли поверхня чіпсів зарум’яниться, відразу ж вийняти їх з мікрохвильовки і перекласти на паперові рушнички.
Так само приготувати решту чіпсів.
* Щоб тонко порізати картоплю, найкраще користуватись спеціальною терткою з тримачем для продуктів, яку професійні кулінари називають мандоліна.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...