Картоплю ретельно помити. Можна чистити від шкірки, а можна залишити зі шкіркою. Порізати картоплю тоненькими кружальцями (якомога тонше), викласти одним шаром на тарілку застелену пергаментом.
Картопляні пластинки посолити і посипати спеціями за смаком. Поставити тарілку з картоплею у мікрохвильову піч. Ввімкнути останню на потужність 700 Вт і готувати 3-5 хвилин.
Коли поверхня чіпсів зарум’яниться, відразу ж вийняти їх з мікрохвильовки і перекласти на паперові рушнички.
Так само приготувати решту чіпсів.
* Щоб тонко порізати картоплю, найкраще користуватись спеціальною терткою з тримачем для продуктів, яку професійні кулінари називають мандоліна.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...