Чим відрізняються домашні чіпси від куплених в магазині? В перших ви впевнені на 100%, що вони приготовані саме з картоплі і на якісній олії, а ще їх можна зробити скільки завгодно і коли завгодно, не виходячи з теплого дому на холодну вулицю! Слідуйте цьому простому рецепту і ви отримаєте смачну закуску під улюблений фільм. Інгредієнти:
картопля
олія
сіль
перець
Спосіб приготування:
На терці натерти картоплю тонесенькими скибочками, якщо хочете, щоб вони були як чіпси, або трошки товстішими, тоді вони будуть мягенькими посередині. Залити олією нарізані шматочки, перемішати так, щоб олія покривала всі чіпсинки. Розкласти їх на деко одним шаром. Нагріти духовку до 200 градусів, поставити туди деко на 13-15 хвилин до золотистої скоринки. Витягнути деко з духовки, ще раз приправити сіллю та перцем і залишити вистигати. Подавати з соусами. Є ще один варіант без духовки. Просто обсмажувати чіпсинки на сковорідці на великій кількості олії до золотистої скоринки.
Шукаєш десерт, який не призведе до різких стрибків рівня цукру в крові? Галета з яблуками й грецьким йогуртом — солодка випічка, який підходить людям ...
Для основи нам потрібне галетне печиво, а решта — кокосові вершки та сир «Філадельфія» на рослинній основі. Вершки зіб’ємо із цукровою пудрою, і можна...
Збирається ця «Монастирська хата» без випікання з печива савоярді, яке просочується ніжним кремом з кисломолочного або вершкового сиру. Щоб десерт наг...
Ці картопляні мазурики можна приготувати як із дрібно нарізаним м’ясом (свининою або куркою), так і з фаршем — обидва варіанти однаково смачні. Особли...