Чим відрізняються домашні чіпси від куплених в магазині? В перших ви впевнені на 100%, що вони приготовані саме з картоплі і на якісній олії, а ще їх можна зробити скільки завгодно і коли завгодно, не виходячи з теплого дому на холодну вулицю! Слідуйте цьому простому рецепту і ви отримаєте смачну закуску під улюблений фільм. Інгредієнти:
картопля
олія
сіль
перець
Спосіб приготування:
На терці натерти картоплю тонесенькими скибочками, якщо хочете, щоб вони були як чіпси, або трошки товстішими, тоді вони будуть мягенькими посередині. Залити олією нарізані шматочки, перемішати так, щоб олія покривала всі чіпсинки. Розкласти їх на деко одним шаром. Нагріти духовку до 200 градусів, поставити туди деко на 13-15 хвилин до золотистої скоринки. Витягнути деко з духовки, ще раз приправити сіллю та перцем і залишити вистигати. Подавати з соусами. Є ще один варіант без духовки. Просто обсмажувати чіпсинки на сковорідці на великій кількості олії до золотистої скоринки.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...