Дуже простий рецепт фаршированої курки з яблуками і курагою
0
Пропонуємо вашій увазі рецепт дуже простої і смачної страви. Готуємо у духовці курку фаршировану яблуками та курагою. Інгредієнти:
1 курка
2-3 яблука
майонез
сіль, спеції
курага
олія
чорнослив (за бажанням).
Приготування:
Курку миємо і видаляємо зайву вологу серветками. Всередині і зверху посипаємо курку сіллю, спеціями, злегка втираємо і залишаємо хвилин на 20.
Курагу миємо і кожну розрізаємо вздовж, навпіл. За допомогою ножа з тонким гострим лезом, акуратно відділяємо шкіру курки від м'яса в кількох місцях і в «кишеньки» вкладаємо курагу зрізом вниз, до м'яса. Потім змащуємо курку майонезом всередині. За бажанням, в майонез можна додати розчавлений часник.
Яблука нарізаємо на дольки, видаливши серцевину і вкладаємо їх всередину курки. До яблук також можна додати трохи кураги або чорносливу.
Краї з'єднуємо дерев'яними зубочистками або зшиваємо товстою ниткою і обмазуємо всю курку, зверху, майонезом.
Форму трохи змащуємо маслом і укладаємо на неї курку.
Ставимо в гарячу духовку і запікаємо близько години, за температури 180-190 °С.
Під час запікання, курку необхідно перевернути кілька разів, щоби вона рівномірно просмажилася з усіх боків.
Готову курочку подаємо гарячою з картоплею або овочевим салатом.
Якщо ви шукаєте хрумке апельсинове чи лимонне печиво до чаю або кави, якщо ваша дитина просить вас приготувати та навіть готова вам асистувати, спробу...
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...