Смажена ковбаса — основний наповнювач цих грибів. Додайте зверху твердий сир, і закуска мрії любителя м’яса буде готова в найкоротший термін. Інгредієнти:
Печериці 800 г
Сиров’ялена ковбаса 100 г
Твердий сир 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 30 мл.
Візьміть великі печериці, помийте і видаліть ніжки так, щоб шапки лишилися цілими. Грибні ніжки дрібно поріжте.
Цибулю очистьте і подрібніть. Ковбасу наріжте невеликими кубиками і покладіть разом із цибулею в сковороду з розігрітою олією. Смажте, помішуючи, до рум’яності. Перекладіть у тарілку.
У сковороду покладіть подрібнені ніжки, посоліть і смажте, поки не випарується рідина. З’єднайте ковбасу і грибні ніжки, половину натертого сиру і перемішайте. У шапки грибів покладіть начинку.
Деко змастіть олією, викладіть на нього гриби і посипте зверху рештою сиру. Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 30 хвилин до зарум’янення.
Дивовижно смачний шоколадний кекс – чудові домашні ласощі! Більш цікавим смак такої випічки зроблять, зокрема, додані банани. А щоб десерт став ще біл...
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...