Фаршировані кабачки
Фаршировані човники з кабачків — проста і смачна страва для літньої вечері. Цей рецепт найкраще підходить для овочів середнього розміру.
Інгредієнти:
Кабачки помийте, розріжте навпіл і ложкою виберіть м’якоть.
Філе помийте і дрібно наріжте. Додайте сіль, перець і карі. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте, помішуючи, шматочки м’яса.
Помийте помідори і дрібно поріжте разом з кабачковою м’якоттю.
Цибулю і часник почистьте та подрібніть. Розігрійте другу сковороду з олією і обсмажте спочатку цибулю до напівготовності, потім додайте помідори, кабачкову м’якоть і часник. Посоліть і поперчіть. Зелень помийте, поріжте, висипте в овочеву масу і перемішайте. Тушкуйте 5 хвилин, потім додайте кубики м’яса, перемішайте, протушкуйте ще кілька хвилин і вимкніть.
На деко викладіть кабачки, наповніть їх начинкою і посипте натертим на грубій тертці сиром. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Готові кабачки викладіть на блюдо, прикрасьте зеленню і подавайте гарячими.
Дивіться інші страви та рецепти
Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.
Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.
Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.
Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.