Фаршировані кальмари
Морепродукти – дуже корисна їжа , яка містить безліч вітамінів і мінералів , що необхідні для людини. Фаршировані кальмари не лише корисна, а й неймовірно смачна страва.
4 кальмара
300 г печериць
2 ст.л. вершкового масла
1 цибуля
100 г шинки
2 зварених круто яйця
150 г сиру
кріп
2 ст.л. майонезу
2 зубчики часнику
сіль, перець
200 г сметани
Спосіб приготування фаршированих кальмарів:
Тушки кальмарів промити, видалити плівки.
Дрібно нарізати цибулю та гриби. Нарізати кубиками шинку. На вершковому маслі обсмажити цибулю до прозорості, додати гриби, перемішати готувати близько 10 хвилин.
Варені яйця натерти на тертці. Змішати гриби з цибулею з яйцями і шинкою. Додати дрібно нарізаний кріп, натертий сир, часник і 2 ст.л. майонезу.
Отриманим фаршем наповнити тушки, сколоти зубочисткою і укласти у форму для запікання.
Сметану посолити і приправити перцем, полити кальмари зверху. Поставити в духовку. Запікати 30-40 хвилин.
Готові кальмари можна їсти як в гарячому, так і в холодному вигляді, нарізавши кружечками. Фаршировані кальмари готові.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Після яєць каша на сніданок є другою за популярністю. Якщо ставишся скептично до манної каші, то після латвійської ти зміниш свою думку.
Мʼятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову ...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Весняний салат з яйцями, огірками та редискою розрахований на дві-три порції.
Він готується з тіста на розпушувачі та сирного крему, а потім запікається у духовці.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Як готують курячий салат у Мексиці? Авжеж з кукурудзою, овочевим асорті та смачним майонезом. Ситно, смачно, подобається всім!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.778 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.778 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.