Фаршировані крабові палички з сиром і яйцями — хоч і бюджетна закуска, але буде вигідно відрізнятися на святковому столі. Інгредієнти:
Крабові палички 200 г
Яйця курячі 3 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Плавлений сир 100 г
Майонез 72% 2 ст. л.
Перець чорний мелений за смаком.
Відваріть яйця круто, охолодіть і очистіть. Відокремте білки від жовтків і натріть їх окремо на середній тертці.
Сир натріть на середній тертці, часник очистіть та пропустіть через прес.
З’єднайте терті білки, один тертий жовток, сир і часник. Заправте все майонезом і поперчіть до смаку. Все перемішайте.
Крабові палички акуратно розгорніть і на кожну розгорнуту паличку викладіть небагато готової начинки, рівномірно розмазавши її по всій поверхні палички.
Акуратно згорніть намазані крабові палички назад у трубочки з начинкою всередині.
Готові закуски з крабових паличок викладіть на тарілку, прикрасьте жовтками і відправте на 20-30 хвилин у холодильник, потім подавайте і насолоджуйтесь.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...