Ніжний вершковий сир, освіжаючий кріп, хрумкі волоські горіхи разом з часниковими грінками утворюють пікантну начинку, яка заграє новими фарбами у соковитій томатній "чаші". Інгредієнти:
Томати 4 шт.
Французький багет 1 шт.
Вершковий сир 100 г
Волоські горіхи 50 г
Кріп 10 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 20 мл
Приготування:
Багет наріжте кубиками, збризкайте оливковою олією, посоліть і поставте в гарячу духовку до зарум’янювання (близько 8 хвилин).
Часник очистіть, пропустіть через прес, додайте до готових теплих грінок і перемішайте.
Змішайте вершковий сир, дрібно нарізаний кріп, подрібнені ядра горіхів, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Помідори помийте, обсушіть, зріжте верхівку і виберіть середину. Наповніть помідори сирною начинкою разом з часниковими грінками. Прикрасьте зеленню і зразу подавайте.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...