Ніжний вершковий сир, освіжаючий кріп, хрумкі волоські горіхи разом з часниковими грінками утворюють пікантну начинку, яка заграє новими фарбами у соковитій томатній "чаші". Інгредієнти:
Томати 4 шт.
Французький багет 1 шт.
Вершковий сир 100 г
Волоські горіхи 50 г
Кріп 10 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 20 мл
Приготування:
Багет наріжте кубиками, збризкайте оливковою олією, посоліть і поставте в гарячу духовку до зарум’янювання (близько 8 хвилин).
Часник очистіть, пропустіть через прес, додайте до готових теплих грінок і перемішайте.
Змішайте вершковий сир, дрібно нарізаний кріп, подрібнені ядра горіхів, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Помідори помийте, обсушіть, зріжте верхівку і виберіть середину. Наповніть помідори сирною начинкою разом з часниковими грінками. Прикрасьте зеленню і зразу подавайте.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...