Ніжний вершковий сир, освіжаючий кріп, хрумкі волоські горіхи разом із часниковими грінками утворюють пікантну начинку, яка заграє новими фарбами у соковитій томатній «чаші». Інгредієнти:
Томати 4 шт.
Французький багет 1 шт.
Вершковий сир 100 г
Волоські горіхи 50 г
Кріп, гілочка 10 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 20 мл.
Багет наріжте кубиками, збризкайте оливковою олією, посоліть і поставте в гарячу духовку до зарум’янювання (близько 8 хвилин).
Часник очистьте, пропустіть через прес, додайте до готових теплих грінок і перемішайте.
Змішайте вершковий сир, дрібно нарізаний кріп, подрібнені ядра горіхів, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Помідори помийте, обсушіть, зріжте верхівку і виберіть середину. Наповніть помідори сирною начинкою разом із часниковими грінками. Прикрасьте зеленню і зразу подавайте.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...